Historique du projet
Août 93 :
Création de PARNASSE SARL.
A l'époque , 100% de l'assolement est consacré à la culture de la banane
2000 :
La crise de la banane sévit et conduit à une réflexion qui aboutit à un projet de diversification qui permettrait à long terme d’être moins tributaires des aléas que connaît cette culture.
Un projet de diversification reposant sur deux axes voit donc le jour
Axe 1 : Diversification en canne
2002
Création d'une pépinière d'un ha de canne destinée à la Distillerie DEPAZ
2004
Transplantation de cette pépinière qui permet la plantation de
Axe 2 : Diversification Fruitière
2004
Sur une zone de
Pour ces mêmes raisons, la culture de la canne y sera exclue, car nécessitant des terrains mécanisables.
Tenant compte des facteurs suivant la culture d’agrumes s’impose comme la plus adaptée .
- conditions édaphiques (vents, sol, pentes…etc.)
- du contexte économique
Objectifs
Ce projet assigne plusieurs objectifs à l'évolution du systéme de production de Parnasse:
- viabilité économique
- gestion renouvelable de l'écosystéme
- agrandissement des surfaces exploitées
- perennité des récoltes
portant ainsi une contribution certaine au developpement local
( ici en vert ) elles se décomposeront à terme comme suit:
8 ha en agrumes
70 ha en bananes
40 ha en cannes
